鮮奶饅頭

◎ 材料
1.中筋麵粉 400g
2.糖 25g
3.酵母粉 3g
4.泡打粉 3g
5.鮮奶 280ml

◎ 做法
1.把所有材料拌勻，揉成麵糰
2.一次發酵，2個小時
3.整型切塊
4.二次發酵，30分鐘
5.放入電鍋蒸15-20分（我放一杯水用大同電鍋蒸）